Quem sou?

António Coelho: Vim a este mundo no ano em que aconteceram as maiores cheias de que há memória, com mais de 700 mortos no distrito de Lisboa, um dos anos de má memória para os lisboetas.

Estou a frequentar o curso de Operador de Distribuição, ação 39. 2018, que está a decorrer no Centro Comercial Rainha, promovido pelo IEFP de entre Douro e Vouga.

No âmbito do módulo D, foi proposto desenvolver/ criar um blog.

Escolhi a culinária:

Como sou apaixonado pela comida tradicional portuguesa, eu pertencia ao grupo das pessoas que não sabia cozinhar, foi uma obrigação e, com o correr do tempo e com as experiências, tornei-me um apaixonado. Como também sou um bom garfo, também quero aumentar as minhas competências na cozinha, por isso, vou fazendo uns pratos, de forma a adquirir mais conhecimentos na cozinha tradicional portuguesa.

Espero que gostem e partilhem os mesmos gostos que eu!